夏のイカは…

  • ジャンル:釣行記

暑い時期のイカは、クーラーに入れずに一夜干しが、オススメ(笑)

開いて。ハサミでワタを切り取ったら、出来れば海水に一時間ほど浸しまして、広げてそのまま干しましょう

あとは帰ってあぶるだけ☆

魚も同様にしてあげるとよろしす(笑)

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その際は、トンビとカラスにご注意を。

見事カマスを盗まれました( ̄▽ ̄)

調理師by秀丸

トンビと格闘しておりました(笑)


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