釣ったカンパチ即刺身(´^ิ益^ิ` )





ただいま帰りました༼✷ɷ✷༽

そして、即捌きました。

最高です( ຶཽ ˙̫̮ ຶཽ )✧キラッ

うまそう。

2匹持って帰ったんだけど、あまりにも量が多すぎて、、
今日も明日もカンパチづくし決定です。↓



アカハタとカンパチは魚の中で1番好きかもしれません。

ちなみに、

釣りたての新鮮な魚は固くて味が薄く臭みがないです。
あまり美味しくないと言う方も多いです。

一般的には2〜3日置いてからの方が、味が出て美味しいという事ですが、。

僕はとにかく臭みが少しでもないほうがいいので、釣りたて、新鮮な魚が1番好きです。

好き嫌いがあると思いますので、知らなかった方は比べてみてください(´^ิ益^ิ` )

特にカツオ系は釣りたてのほうが絶対に美味しいと思います。

頂きます༼✷ɷ✷༽!!

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