プロフィール

村上晴彦

大阪府

プロフィール詳細

カレンダー

<< 2012/5 >>

1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

検索

:

タグ

タグは未登録です。

最新のトラックバック

トラックバックはありません。

アクセスカウンター

  • 今日のアクセス:13
  • 昨日のアクセス:141
  • 総アクセス数:110821

QRコード

今からが旬なんだってね。

  • カテゴリー:日記/一般
知り合いが、モクズガ二をとりにいってきた。

台風直後で、採れるかどうか...と、言っていたが写真の3
倍は採ってきていた。

で、数匹貰い早速茹でた。

約10分後...、ザルに丘上げしてあら熱をとり、割ってみた。

内仔タップリで、やばいぐらいに旨かった。

食べるところが少なく、殻が固いが
""味""のカタマリだった。









みんなからのコメント コメントする

ヤバいですぅ~っ!
蟹、好物なんですwww
この写真・・・まるで私・・・

おあずけ言い渡された ワンコです・・・(´_`。)

よく、堤壁で捕獲してる蟹ですかね?
種類がいるので、モクズガニの区別がつきません(^^ゞ

ブラックレディ

愛知県

失礼します。
もう山太郎の季節ですか柿の葉が落ちてが降る頃が最盛期ですね
ガキの頃、山太郎会のおっちゃんと石をひっくり返して捕っていた頃を思い出します兵庫では山太郎ガニと呼ばないですかねこの蟹の生命力は凄いですね失礼致します。

ネオコン

熊本県

ズガニだぁ~
過去食べたカニ味噌で一番美味しいと感じたのは間違いなくモクズガニです。
蒸しても美味しいし、茹でたズガニをボッコボコに割って味噌汁にすると激うまです。

たつろー

東京都

わぁ〜、村上様〜
初めてのコメントです

美味しそうですね
上海かにも同じかにですよね⁈

千葉でもとれますかね?
やってみよ!

Gene(仁)

千葉県

あ〜ぁお腹すいた(T_T)

モクズガ二 美味しそう( ゜ρ゜ )

食べたい\(^o^)/

絶好釣

千葉県

美味しそうですね~(´▽`)

カニ食べるのは大好きなんですが、生きてる奴とかを見るのがすっっごい苦手なんですよね…

釣り場で遭遇する度にドキッ!!!ってなって寿命が縮まってます…orz

ブッキー

愛媛県

足より殻の中の身やミソを食べるカニですよね。
田舎味噌仕立ての味噌汁がまた絶品♪

oosimizu

長崎県

初めてコメントをさせて頂きます。

とても美味しそうなカニですね。
私の近くでもモクズガ二って獲れるのかなぁー?
今度探してみたいと思います。

nao

広島県

茹でるだけで食べられるんですねー。
凪の日のウェーディングで足下にわさわさしてるの見かけるから獲ってみよーかなー。

広海

山形県

僕の地域ではまんまミキサーにいれて殻が気にならない位まで砕いて味噌汁にしたりします。個人的にはケガニよりモズク大好きです!(笑)

らいどん

山形県

モゾクガニ(゚ρ゚*)美味しそうですね!!ヾ(=^▽^=)ノ

けっこう大きいですね(〃゚д゚;;

あぁたん

大阪府

よく見るんですがスルーしてました
そんなに美味しいなら・・・

カニメッサトレルワイヤーつくってとってみますw

ひげ

富山県

モクズガニ美味しいですよねー♪
じいちゃんが取ってたんですが、思い出深いのはカニ入れた味噌汁です。
ダシ?でるんです?
かなり美味しくなるんですね!

慎太郎

広島県

モクズガニは食べたこと無いですが
味の塊という言葉にに魅かれますねー

BIZEN

東京都

美味そう~(*'▽'*)
カニ味噌とビールで・・・☆!!笑

モクズガニってどんな所で採れるんですか??

村上モドキ

愛知県

初コメです。
モクズガニを僕の実家ではヅガニと呼び、僕も大好きです。
こいつをダシにしたソバが、、かなりやばいです!!
ミキサーに生きたままかけて、うらごししてスープをとるのですが、
作ってる時はえぐいんですが、食べるとサイコーです。

がんちゃん

三重県

トラックバック

 


爆釣速報

烏賊速報




Megabass
DAIKO


 

fimo公式twitter

fimo TV