【ロックショアゲーム　竿を持って歩こう　EX】ヒラスズキ

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『箸を持って歩こう』でもう一個やろうか？ブログ・・・。

いやホンマに美味い。

釣った魚を食べる事は釣りの楽しさの一つです。

海の恵み、命に感謝

気持ちを込めて

「いただきます！」

僕は、キャッチ＆イートです。

まぁリリースの時も有りますがね。

それはマァ

僕の中の線引がありますが、押しつけませんので。

ソルト（海のルアーフィッシング）を楽しみだした頃から

家族で美味しく食べる為に「持ち帰る」事を続けてきましたが

最近は、撮影という釣行が多く・・・

キッチリこなしていると

釣りあげてから時間が掛かったりもします。

いやぁ～っ

しかし、カメラマンさんってホンマ大変ですね。

磯ヒラスズキの経験者の方は、多分、のこ過酷さ解りますよね？

アレ担いで歩くんですよヒ―。

で！

カメラマンさんに一匹プレゼント！

で！

我が家はといいますと

いつもは「刺身」なのですが

今回は、かふぇＧさんが経営する

イタ飯屋に持ち込むと！

カルパッチョ

あーたまらん！

「箸を持って歩こう」

ぜったい「いただきます！」言うた方が良いですよ！

「竿を持って歩こう」

ぜったい「魚釣り」やった方が良いですヨ！

ヒラスズキのカルパッチョを

ハッパに乗せます！

そして！

昨日のヒラスズキが

今日のカルパッチョです！

自然の恵みと命に感謝して生きます。

そして驚きの

ヒラチリ

これは、天井で頭打ちました。

そう！飛び上がったんです。

ヒラスズキのチリソース

それはそれはホンマ

刺身であんだけ美味いヒラスズキですからね。

昨日のヒラスズキが

今日のヒラチリです。

僕の血となり肉となり

僕の命をつないでくれます。

みんな、命を頂いて生きていると言う事です。

「感謝」の気持ちで

声に出して「いただきます！」

ちなみに撮影では

状況とsasuke140裂波の使い方の説明しながらヒットさせています。

僕は「仕事の無い日」に釣行します。

撮影の方とのスケジュールが合う日が

海の状況が良い日とは限りません。。。

本当に「海の神さん」に感謝です！

お陰様で『釣り日より』に磯に立ててます。

距離を走り海に行く事は

「一回一回」を無駄にせず

海に到着してチョイサラシでも釣りをし

ベタ凪でも磯を歩く事を惜しまず

「一回一回」の積み重ねですね。

覚えて覚えて試して試して

絶対に手ぶらでは帰らないと心に決めて

「海の神さん」に感謝です。

2011年10月16日
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ワシも包丁はいつもピカピカで、刃の部分には顔が映ります。ファンキーさんとは真逆で、釣りの腕を磨く方が課題です。ところで、地磯の長い道中や、山、崖等、どうやってサカナと道具運んでますか？

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2011年10月18日

道楽者

ファンキー山岡

その他

>道楽者さん
こんばんわ！
僕も、柳スゲーですよ！「本職持ち」には敵わんでしょうがカナリ大事にしてますよ♪子供の頃の釣りの先輩のオジサンに教わった事ですが『釣って捌いて食べさせて一人前の釣り師』それができて無い人は『ハンニン前』って言うてましたねオジサンが。
さて。どうやって運搬するか？ですが
『根性』です。（笑）
と言うても獲物は乾いたらアカンし朽ちさせてもアカン
距離と帰りの道が山なのか海なのかでも違いますよね。
ドンゴロスはヒラを打って進むには・・・
ショアジギの時は、バレーヒルのバックも有りですが
長くなるのでブログのネタにして良いですか？

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2011年10月19日

ヒラスズキがホンマ旨いって、こころの底から言える人って、かなりの食通というか、味覚が敏感な人やと思いますよ。ワシも何回かたべましたが、口に入れたとたんに、！って、感じではなかったんで。一日目、二日目、三日目って刺身でくらべましたけどね。ただ、しばらく日がたつと、また食べたくなります。それと、実家の親を含め、家族は絶賛します。ってことは、ワシの味覚が鈍感なだけか！道楽者失格かもしれません。
というか、自分で魚捌いたら、旨さ半減するとおもいません？

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2011年10月18日

道楽者

ファンキー山岡

その他

>道楽者さん
おはようございます！
刺身！薄くとも厚くとも美味く。適度の歯ごたえが有り。少ない醤油で口へと進む。その味を書く力が僕には無いのが残念。
釣り人の特権がソノ１日目、２日目、３日目と食べ比べられる事ですね。ホンマの釣りたて（〆たて）を食べれるのですから幸せです。
釣って直ぐってのは、乳酸が体に回ってるので美味くないとかでしばらく休ませてから〆るが良しッ！とかスズキやヒラメなどは、〆るタイミングまで釣り人が決める事ができますからね！
いずれにせよ感謝ですね♪
僕も自分で捌いて食べるが基本ですが、確かに人が捌いた方が美味く感じました。そこで僕は「包丁」を新しく購入したり料理じたいも楽しむように心がけました。これまた良い包丁で捌いた魚は美味いです！

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2011年10月18日

撮影１つにしてもいろんなことに気を配りながらやらんといかんのですね～(*_*)

はやく動画を見てみたいです♪

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2011年10月17日

きんた

和歌山県

ファンキー山岡

その他

>ブラッフィンさん
おはようございます！
動画は特に大変だと思います。先輩方、映像屋さんの苦労が身に沁みます。
釣りの説明をしながら釣りをする事も大変な事ですね。

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2011年10月18日

めっちゃ美味しそぉ～
海に感謝ですね

この前の常神やっぱり嫁さんに負けました(汗)
そして嫁さんはアオリじゃ無くヒラメにスルメみたいの釣てました(涙)
夫婦でソルトにガッツリはまりましたバスはお休みです(笑)

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2011年10月17日

けん

その他

ファンキー山岡

その他

>けんさん
こんにちわ！
ありゃ！また奥様が釣りまくりですか？！
ほんとオモロイ夫婦ですね！
こんど僕も同行したいです。
オモロイ夫婦フィッシングを見たいです！

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2011年10月17日

おはようございます！

またあそこのポイントですか～♪

カルパッチョおいしそうですね～♪ヒラスズキのカルパッチョなんて自分で釣って持ち込まない限りあんまり店にはないっすよね～(*_*)

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2011年10月17日

きんた

和歌山県

ファンキー山岡

その他

>ブラッフィンさん
こんにちわ！
多くのポイントで撮影すると迷惑もあるかと思い今回も同じ場所で撮影しました。場所は言いませんがメジャーポイントである事と打つスポットが多いアソ場所ならと。
今回はルアーの通し方などの解説をしながらの実釣の動画で解説中にヒットさせています。小場所では岩の一つも写せないとかの心配があるので・・・

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2011年10月17日

「ヒラスズキ」
この言葉！大好きです！！美味いですよね！
オヒラ様！
ヒラチリ！
試してみます！
作り方のレシピなんてのをログに載せて頂けると嬉しかったり(笑)

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2011年10月17日

専務

神奈川県

ファンキー山岡

その他

>専務さん
こんにちわ！
レシピ！聞いてみます。
でもきっと・・・
カルパッチョは「野菜ちぎってオイルかけるだけヤン♪」
とかスゴイ答えが帰って来るような（笑）
釣りと同じでイタリアンを楽しんで作ってる
カフェgさんですからね。
ヒラチリはキッチリ教えてもらいたいですね！！！
激ウマでしたよ！

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2011年10月17日

海の神様にはとても感謝しております。
僕の２姫の血となり肉になってくれるお魚を育む海に感謝ッスね！

夜な夜な釣りばかり行く俺。。。

　『俺の嫁さん』にも感謝。笑

　
　

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2011年10月16日

しんぷう

愛媛県

ファンキー山岡

その他

>しんぷうさん
こんばんわ！
嫁さんには「感謝の言葉」＋「プレゼント」ですよ！
ちゃんとね！
高価な物じゃ無くても
一輪の「花」でも良いし、何かを添えるとホンマ喜んでくれます。
内緒で買いに行ったて事を喜んでくれるようです。
あと。。。手作りプレゼント！・・・ちょっとコレはやり過ぎか？
レッツ！サプライズ！

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2011年10月16日

こんばんは～(^ー^)

御ヒラ様の料理ぃ超～うまそうですね!

自分は、刺身とフライしか食べたことがないので食べてみたいです!!

フライにしたときにエビのようなプリプリした食感がしてかなり旨かったのでヒラチリは、かなりの旨さだったのが想像できます(>_<)

話変わりますが…ファンキーさんの行かれているフィールド岩を見るだけでも興奮しますねぇ～(*_*)

雰囲気が伝わります。

因みに土、日で地元に帰ってきました。
釣にいったのですが…ホゲりました(;o;)

今は、戻りの電車ですぅ(´Д｀)