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忘年会

 県西部の若い子と忘年会をしました
 釣り好きが集まれば釣りの話で大盛り上がり
 営業終了時間まで飲んで食べて語りました
 
 シーバスのカラスミは安定の美味しさでしたがカワハギのカラスミはカビてる上に塩っぱかったです
 
 みんなお腹痛くならんかった?(笑)
 次回は12月くらいに新年会の予定
 それまで各自でネタ…

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ザ・ワールド

  • カテゴリー:釣行記
  • (バス)
 珍しく朝早く起きて川へ
 
 
 
1投目、2投目と何もなくテンポよくランガンするために少し移動してテトラ帯へ
 
 
 
朝日が眩しいが気にせず進む
 
 
 
もう20年以上通うホームなんで目をつぶっていてもテトラを移動できる
 
 
 
踏み出した右足が「あるはずのテトラ」を探しながら僕の体は川へと傾いて
 
 
 
ヤバい?
 

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うどん県遠征

  • カテゴリー:釣行記
  • (バス)
 今回は久々のうどん県遠征
 
 
 
いつもよりゆっくり目に集合していざポイントへ
 
 
 
ポイントへ到着すると見たことある車
 
 
 
松岡さん?
 
 
 
ニッコリ微笑みながら「今リリースしたとこ」
 
 
 
惜しくもその瞬間には立ち会えなかったんですが見せてもらった画像がヤベエ!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3400オーバ…

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カワハギの卵で 完成?

 少し目を離した隙に天ぷら油から出火
 少し目を離した隙にモノを盗まれた
 そんな話を聞いてマヌケな奴も居るもんだと思って笑っていました
 
  
 少し油断してたら干し過ぎちゃいました(テヘッ
 ぱっと見は干し芋の切れ端みたいですがそんな生易しい硬さではありません
 これホントに食べ物?と思うくらいのモノが完成…

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鳴門メバル苦行

 寒い寒い朝マズメ前のメバル苦行に行ってきました
 
 
 
本命ポイントは風が強くて入れず
 
 
 
潮位的には厳しいけど久々のポイントへ
 
 
 
3グラムのジグヘッドからスタートしてボトム付近でファールの釣りをやってみるも全く反応なし
 
 
 
丁寧にボトムを探りますが時々根掛かるくらいで何もなし(涙)
 
 
 
ジグヘ…

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カワハギの卵で その3

 というわけで焼酎での塩抜きを2日で終了します
 
 
 
 
 
 
塩漬け直後がコレ
 
 
 
 
 
 
 上の焼酎で塩抜きしたものはふっくらと戻ってきてます
 
 
 
あとは天気を見ながら干すだけなんですがお日様の機嫌が悪く曇り空が続きます
 
 
 
それでも一瞬の晴れ間を見つけては外で干してみます
 
 
 
 
 
 
シーバスの卵の1…

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カワハギの卵で その2

できるだけ毎日書こうと思ってましたがそろそろ限界が近いようです(笑)
 ということでカワハギの卵を塩漬けしたんですが
 
 1日半でぺったんこになり塩漬けを終了します
 ホントは数日間は塩漬けしたかったんですが卵が小さくてあっという間に水分が出たのと塩辛くなりすぎるのが怖かった(笑)
 卵をサッと水で洗い今度…

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カワハギの卵で

 タイトル通りです
 
 
 
今回はカワハギの卵でカラスミを作ってみます
 
 
 
 
 
 
前回のカワハギ釣りで4つのカワハギの卵が取れました
 
 
 
 
 
 
成長途中なのかこれが正常な大きさなのか分かりませんがカラスミを作ってみます 
 
 
とりあえずシーバスの卵と同じで塩漬けしてみます
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
小さな小さ…

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鳴門メバルの煮付け

 釣れたメバルは煮付けにしてみました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
鱗、内臓、鰓を取り除きヨゴレをササっと洗い流して水気を取ります
 
 
 
鍋に水、酒、みりん、醤油、砂糖、生姜を入れて煮汁を沸かします
 
 
 
煮汁ができればメバルを入れてアルミホイルで落し蓋をして数分煮ます
 
 
 
煮えたら粗熱をとって器に盛れば完成
 …

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鳴門メバル苦行

 というわけで今年初の陸っぱりの釣りです
 
 
 
メインのメバルロッドが修理中なのでスペアロッドで行ってきました
 
 
 
19時過ぎに鳴門に到着したんですが某漁港の入りたいとこには先行者さんがいたのでパス
 
 
 
そのポイントが空くまで近くのゴロタでエギングタックルで撃ってみますが全く当たりません
 
 
 
漁港の…

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