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釣れない県民 よちこ

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吉田亭

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3月12日(月)
我が家から国道377号線を高松方面に進むと、”本山”の辺りにあるうどん屋「吉田亭」
初めて来ましたが、なんともイイ雰囲気の外観で、お店の中は結構きれいでした。
今回は、”うどん定食”を注文。
麺のコシと喉越しは、ちょっと微妙...
味は、薄めの出汁で、個人的にはあまり好みではありませんが、ま…

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武蔵

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3月7日(水)
道の駅”豊浜”から香川方面に少しいったところにあるうどん屋「武蔵」
わりと最近できたお店のようで、とても綺麗です。
ここでは”釜玉”を注文。
え?もちろんネギ入れますよw
麺のコシと喉越しは、ちょっと微妙。喉越しは悪くないんですが...
味は、釜玉用?に出汁汁があったのでそれをぶっかけました。

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うまじ家 豊浜店

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3月6日(火)
マルナカ豊浜店の横にあるうどん家「うまじ家 豊浜店」
本店が観音寺市街にあります。
わりと最近できたお店で、とても綺麗です。
ここは、ウチからかなり近いので良く行きます。
ここで注文するのは、いつも”ぶっかけ”。
据え置きのきざみネギをアホほど入れるのはお約束w
麺のコシと喉越しは、まあ普通。…

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鳥越製麺所

  • ジャンル:日記/一般
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3月3日(土)
道の駅「豊浜」の真向かいにあるうどん屋「鳥越製麺所」
かなり前に来たときは、別の名前だった気がしますが、変わったのかな?
お店はとても綺麗です。
今回は、釜玉とゲソ天を注文。
据え置きのきざみネギをアホほど入れましたw
備え付けの醤油を回しかけて頂きます"ヽ(´▽`)ノ"
麺のコシと喉越しは、まあ…

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かじま

  • ジャンル:日記/一般
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3月2日(金)
お気に入りのうどん屋さん「かじま」
いつも「釜揚げ」しか注文しません。
後、お店は、はっきり言って綺麗じゃありませんw
テーブルの上の薬味は使い放題なうえに、ウズラの卵があって、それも使い放題です。
ただし、入れ過ぎるとだしの味がおかしくなるので、いつも3個にしてます。
麺は、太くてモチモ…

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