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ヒラの内臓煮つけ美味し！
- ジャンル:日記/一般
こんにちは てんたが です
先ほどヒラを食したのですが
もちろん刺身、しゃぶしゃぶは美味かったです
そしてやはり忘れてならないのが
内臓の煮付け！
美味いっ！胃袋、浮き袋、肝、その他の部分と卵
特に今回の魚は肝が絶品でした
（長男と取り合いになりました）
ちなみに白子だった場合は
ボイルし…
先ほどヒラを食したのですが
もちろん刺身、しゃぶしゃぶは美味かったです
そしてやはり忘れてならないのが
内臓の煮付け！
美味いっ！胃袋、浮き袋、肝、その他の部分と卵
特に今回の魚は肝が絶品でした
（長男と取り合いになりました）
ちなみに白子だった場合は
ボイルし…
- 2014年3月7日
- コメント(4)
ヒラを捌いた！はたして白子か？
- ジャンル:日記/一般
こんにちは てんたが です
昨日釣ったヒラを実は昨日のうちに捌きました
期待の白子は？
立派な卵でしたもう1匹も卵
ヒラが釣れて嬉しいんですよ
でもなんだか「ガッカリ」です
白子食べたかったなぁ～
で、3枚におろし
刺身用に皮を剥いだ身と
シャブシャブ用に皮付きを
キッチンペーパーにくる…
昨日釣ったヒラを実は昨日のうちに捌きました
期待の白子は？
立派な卵でしたもう1匹も卵
ヒラが釣れて嬉しいんですよ
でもなんだか「ガッカリ」です
白子食べたかったなぁ～
で、3枚におろし
刺身用に皮を剥いだ身と
シャブシャブ用に皮付きを
キッチンペーパーにくる…
- 2014年3月7日
- コメント(5)
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