あゆを食べる

またまた久々の更新です
夏の風物詩
あゆです
この時期うちの
じいさんが捕りにいくんです
今日は
鮎の食べ方を
紹介しようかと
そのまま
がぶっといくのも
よかけど
こういう食べ方もあるばい
ヒレを抜取り
見をほぐします
このしっぽの方の
骨ばおります
そして
頭のほうの
えらの部分の皮を切り
頭を押さえて
抜取りま…

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