先日下処理したサヨリ…
干した当日から天候に恵まれず、しばらく干しっぱにしていた
昨日は久々に晴れだったので期待して帰宅すると前日までまだしっとりしていたのに見事にからっからになっていた
私としてはご飯のお供にしたかったので少し行き過ぎた感じ…
感じていてもしょうもないので、さっそく炙ってみると干物の出…

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