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マルけいち

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丑の日パーティー

こんばんは！マルけいちです。
昨晩は釣った鰻で丑の日パーティー！！
まずは白焼きに…
ジリジリ…
ジュンジュワー…といい感じ♪
そうこうしていると…
長田米の土鍋炊き！
水もこだわり、その土地の地下水を使って完璧な仕上がり！！
そしてタレを付けて焼いていく…
身の方を数回、最後に皮側にひと塗り。
先に食べてしまっ…

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