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mottchi

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当然今夜はこの肴で・・・

当然今夜はこの肴で・・・
って、昨夜仕込んだこれが酒の肴に・・・
当たり前ですな! モツ煮込みですぞ~。
今夜は、小ねぎを散らしてこういう風ですな。
モツ煮込みは、今回も基本の塩味ですぞ。
味噌味にすることもありましたが、酒には塩味がいいと。
そんで、メインディッシュもまたこうなる・・・
だって、つけだれ…

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