プロフィール

mottchi

東京都

プロフィール詳細

カレンダー

<< 2014/8 >>

日 月 火 水 木 金 土
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

検索

:

アクセスカウンター

  • 今日のアクセス：98
  • 昨日のアクセス：102
  • 総アクセス数：456715

QRコード

作ってます・・・

作ってます・・・
って、塩麹醤油漬けの唐辛子のことね。
①刻んで↑
　②瓶に入れて↑
　③麹をほぐして入れます↑
　④かき混ぜた後に醤油を注ぎ入れます↑
　⑤こうやって１週間ぐらい、時々混ぜ返しながら常温で寝かします↑
で、完成しましたな↓
　辛ぁ～い！（＊当たり前ですが・・・）
焼き鳥に付けて食します。ビールも酒も…

続きを読む