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自分で作るラーメンも・・・

自分で作るラーメンも・・・　　あり！　ですなぁ～♫
刺身にした後のアジとイワシの中骨や頭を使って出汁のスープを作っておきました。
勿論これに塩を入れて潮汁でいただきのもＯＫ。
おいらは、煮豚の汁をこれに加えて、ラーメンのスープにします。
あっさり系の魚介豚出汁系（＊自己流ってことね！）のラーメンがこれ！…

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