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mottchi

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酒とイワシ・・・

酒とイワシ・・・
って、そのまんまですぞぉ～♫
酒はこれぇ～！
あれ？　写真がヘン？
１升瓶が２本なのに瓶が小さく見える・・・
新潟の酒を２本頂いちゃいましたぁ～♫
で、イワシの方ですが、これです！
「梅雨イワシ」とか「入梅イワシ」とか言って、今が美味しい時季ですな！
刺身もいいですが、丸のまま塩振って焼く…

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ラーメン３題とルアー

ラーメン３題・・・
って、ご覧のとおりね！
１番目は１４日（土）に食べた聖跡桜ヶ丘の鐙屋「黒ラーメン」
鶏ダシの醤油（北海道産？）味７５０円で結構イケます。
２番目は上板橋の「べこめでたいや」の会津ラーメン。
今回はミニソースカツ丼付きのセット１０００円。
ソースカツ丼は肉も厚くてミニじゃない！
ラーメン…

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続く雨・・・

続く雨・・・　
って、今日のことよね！
雨の中、チャンスとばかりに出釣してるアングラーさんもいますよね！
おいらは、植栽を眺めて、気分を和ませる・・・（釣りに行きたいなぁ～♫）
で、矮性トマトを１個収穫しましたぁ～！
昨年、鉢の中にこぼれた種がここまで成長しましたぞぉ～♫
これは、クレオメですな。
タネをま…

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梅雨ですが・・・

梅雨ですが・・・
植物は急成長の時季ですな。
ミニトマトも７段目まで花芽がついていますぞぉ～♫
こちらは３００円の安売りクレマチスね！
花芽がまだついています。
家内が好きな花なのね！
こちらも安売り苗を買いました。
チェリーセージですね。けっこう大きな灌木になります。
チェリー色の花がいいのよね！
で、最…

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昨日のラーメンと今日の旅・・・

昨日のラーメンと今日の旅・・・
昨日のラーメンは、昼にこんなラーメン食べましたってことね！
つけ麺の三田製麺所（池袋西口店）でお昼を頂きました。
つけ麺７００円（大盛４００ｇ）です。
うどんのように太い麺、トロリとしたつけ汁というよりタレの感じ・・・
でも、麵もスープも美味しかったぁ～♫
で、今日の旅は、…

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梅雨です・・・

朝から雨です・・・
梅雨です・・・　が、花も咲いていますなぁ～♫
ゴーヤの雌花ですぞ！　
大きくなるのが楽しみです。
こちらは、ブルーの花色が素敵なので昨年購入したプルンバーゴ。
一冬越して花芽がたくさんついていますなぁ～♫
釣りには今一の天気ですが、草木には成長に欠かせない雨ですな・・・
（＊午後に時間が…

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今夜のおかず・・・

今夜のおかず・・・　って、こんなものを作りましたぁ～！
トウモロコシが１本１００円だったんで、３本買う。
おいらは、蒸し器で５分間蒸します。
甘くておいしいねぇ～♫
もう１品は、夏野菜の煮込みです。
モッツァレラチーズを溶かし込んでるところがミソですぞぉ～！
って、こんな感じです。
チーズがあまり好きでな…

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ラーメンと孫・・・

ラーメンと孫・・・　って、
昨日はラーメン食べて、今日は孫に遊んでもらってるってことね！
で、ラーメンはこちらですな。
環八を平和台方面に向かって行った左側のお店。
大山地鶏を使ったラーメンですな！
大山鶏白湯ラーメンの醤油味７００円です。
こってりスープでなかなかイケますぞぉ～♫
ご飯は本当はいらないん…

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ルアーとラッキョとカボチャ・・・

ルアーとラッキョとカボチャ・・・　って、そのまんまですな！
まずルアーって、こちらですぞぉ～！
で、ラッキョは、初めて漬けてみました。
鳥取県産のラッキョがスーパーで売ってました・・・
ずっと気になっておりまして、ついにこんなことに！
おまけのカボチャは、昨夜のおかずです・・・
薄味で煮て、素材の味と甘…

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今日は自分で・・・

今日は自分で・・・　って、ごめんなさい、ラーメンのことね！
５日連続で昼ラーメンってことですなぁ～。
ま、こんな程度ですが、つけ汁には昆布、スルメ、魚粉なんかが入ってます。
で、煮豚のチャーシューも製作中ですぞぉ～♫
こんな感じね！
これをスライスして煮汁とともに容器（タッパ？）に入れます。
和辛子を添え…

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