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mottchi

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面倒だが捌く・・・

釣ってきた魚を捌く・・・　って、結構面倒ですな。
特に、７０ｃｍを越えてる魚を捌くのは厄介です。
が、食べる楽しさのためにせっせとやる・・・
え？　って、これは歳暮で頂いたものをトマトジュースで割って飲んでます。
やっと捌き終えましたので。
失礼！　これは昼に作ったおいら流ラーメンですな！
マルちゃんの…

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酒と二郎・・・

釣には行けてません・・・
カヤックは今日も雨に打たれたままで放置状態です・・・
今日は自宅勤務日。
行こうと思えば、南房のヒラメ釣りにも行けるんですが、今一気合が入らない・・・
そんな時に嬉しいお歳暮が届きましたぞぉ～！
で、もう一本がこちら！
青森のＧＦが贈ってくれた亀吉と如空の二本。
これが本当のニホ…

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ラーメン３題とルアーも・・・

ラーメンを食べ続けています。
１２月６日（金）の昼に八王子野猿街道沿いの鐙屋（あぶみや）さんでこれ！
トンコツの味玉ラーメン６８０円です。この日は替え玉も戴きました!
次は、８日日曜日。
この日の昼は、家内が味噌ラーメンを作ってくれました。
ベースはこちら↓ね。
で、完成品はこちらね！
３発目は、今日の昼に…

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コレがおいら流・・・

コレって、もちろん釣りのことじゃなくてラーメンのことね。
毎度のラーメン話です、すんません！
自宅勤務日なので、昼は、これを作りました。
おいら流ですが、
２２８円の市販の３袋（３人前）入りラーメンを買います。
↓この中に入ってるスープの素ダレを使用しますが、
自分流のスープは、昨晩のイワシつみれ入り湯豆…

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足利のヌーボーワインとこれ！

足利のヌーボーワインって、ココファームの新酒ですな！
ボジョレーと同じで、ココの醸造場では、収穫祭も大々的開催します。
作っているのは「こころみ学園」で生活する重度の知的障害を有する方たちです。
右のノボッコっていうのが新酒です。
フルーティーで微発泡なんですなぁ～！
これ！ってのは、当然ラーメンですな…

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湾内遊覧船か？

たまには、数釣りで癒されたいと早起きして川崎「つり幸」さんのシーバス船に乗船。
が、遊漁船のはずが遊覧船に・・・
つ、つ、釣れません・・・（＾＾；
最後は画像の通り、アクアラインのブリッジ下を遊覧？して戻ってきました。
花見川河口のちょい沖でバイブ引いたりもしましたが、アタリなし。
船べりで４０ｃｍある…

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身体に良くないが・・・

身体によくないが・・・
やっぱりラーメンを食すのよね！
またまた府中刑務所そばのラーメン店「たまぞう」の「つけ麺」を水曜日に食べました。
そんで、今日の昼は八王子のラーメン店「虚空」の干しそばのスペシャル（１０００円）を頂く。
虚空の煮干しそばは、６８０円のスタンダードで十分です。旨いですぞぉ～！
明日…

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やっぱコレですな！

やっぱり昼はラーメンですなぁ～♫
ま、いつも通りですが、今日はこれ↓を利用して自分流にします。
３食入りで１９５円とお得です。
この袋の中のスープに煮豚の煮汁ともう１品これ↓を加えます。
手作り麺の研究家？竿太郎さんが教えてくれた粋な商品。
で、元は「つけ麺」ですが、このように普通のラーメンとして食します…

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火曜日は・・・

火曜日は、個人的にラーメンの日ですな。
３週続けて府中刑務所傍のラーメン店「たまぞう」さんで遅い昼飯を食べてます。
今日は、冬限定の味噌ラーメン７８０円を頂きました。
シナチクが長いですな！
チャーシューも軟らかくて味よし！
したがって、↑こうなりますなぁ～　（＾ｏ＾）／
次回は、この店の４種目として「つ…

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昼はラーメンで・・・

昼はラーメンで・・・
って、二日続けて自宅勤務のおいらです。
気が向かないで後回しを続けてきた仕事を今日も何とか終わらせました。
で、今日のラーメンと昨昼のラーメンについて書きます。
まずは、スープ作りね！
昨夜の鯵のアラを煮出します。昆布も入れますね！
で、これに市販の生めん３袋入りのスープの素を溶い…

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