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ワラサとヒラマサ・・・・・

昨晩は
食べ比べ第2弾。
腹身の塩焼き。
写真を撮り忘れ‼
と言うか、
焼きたての熱々を実食。
ワラサはフワッと
ヒラマサは身がしまって
どっちも旨し!
ハラスは
ヒラマサの方が脂ノリノリでした。
残りの半身は
何して食べようか
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ガマンできずに・・・・・

後、3日くらいは熟成を。
な~んて思っていたが・・・
我慢出来なく
昨晩 食べちゃいました。
ワラサとヒラマサの食べ比べです。
まずは じゃぶじゃぶ。
外側がワラサで内側がヒラマサ。
ヒラマサの方が
身のしまり感があり・・・
ワラサの方が
若干 脂がのっていて・・・
違いはあるが どっちも旨し。
あとは
ちょっとだけ刺身。
まだゴリ…

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身ぐるみ剥がしたら・・・・・

一昨日 釣った
ヒラマサと
ワラサの
鱗をすきびきして・・・
頭と胸鰭と腹鰭と内臓を取り・・・
熟成準備完了と思いきや
ゲッ!Σ( ̄□ ̄;)
見た目が一緒に!
大丈夫ですよ‼
尻尾で見分け付きますから(笑)
しっかり熟成して頂きます。
いつもは我慢出来なく
美味しくなる前に
無くなっちゃうんですけどね
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初めて釣った・・・・・

風の出る予報の中
近場のポイントでジギングと
言う事で、6時出船。
およそ30分程で到着し・・・
少し風とウネリがあるが
釣り開始。
反応はいいらしいので
期待が高なります。
直ぐに2人のロッドがしなり
60半ばのワラサが上がり・・・
丸々としていい魚。
流されたジグを入れ直す事2,3回
早速 自分にもあたりが!
中々力強い走りに

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今日の沖釣りは・・・・・

久し振りの沖釣り。
天候とのタイミングが合わず
今日やっと出撃!
も、
風が吹くらしく
飛島は断念し、酒田沖での
ジギングだそうです。
早上がりは覚悟しておいた方が
いいかも・・・(泣)
昨日は
いい感じに釣れたらしいので
期待は大です‼
では!
行って来ます
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釣り具店で・・・・・

  • ジャンル:日記/一般
昨日、久し振りに
釣り具店に行ったが・・・
釣りに行ってないので
特別買うものもなく・・・
店内を回っていると
いつの間にか手には色々な物が。
帰って整理してみると
ほとんどの物があるもので・・・
かなりの無駄金を使った様で・・・
釣りに行かなくても
BOXの中はチェックしないと
ダメですね(笑)
明日は釣り日和かな
Android携帯…

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いよいよ・・・・・

  • ジャンル:日記/一般
今日辺りから風も落ち着き
波も落ち着いてくる様ですね‼
片道2時間のドライブも
楽しくなりそうです。
とりあえず、明後日は
釣り船を予約してあるので・・・
久し振りの海!
楽しみです
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結局・・・・・

先月、延期になり
今日開催予定だった
ボートフィッシングゲーム大会は
案の定 中止に。
W入賞をもくろんでいたが
来年に持ち越しになりました!
自然が相手だから
なんともなりませんね。
今日は、仕事します
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いつでも釣りが出来る環境・・・・・

  • ジャンル:日記/一般
昨日の夜、録画していたTVを見て・・・
いつでも釣りが出来る環境があるって
いいなァ~!
と改めて思いました。
海 川 沼・・・
家の裏には馬見ヶ崎川があるが
水量は少なく魚も確認できない。
上流に行けば水量もあり
それなりに魚も釣れるが・・・。
ちょっと釣りでも‼
な~んて、自転車や歩いて行ける
環境って、羨ましい限りですね。

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来週に期待・・・・・

  • ジャンル:日記/一般
庄内の波が6mって
想像がつきませんが・・・
落ち着きを取り戻す
来週が楽しみですねェ~。
いい方向に変わってくれると
願いつつ
今日も仕事を頑張り
休日の釣り日和を期待しましょう。
山形は風も落ち着き
所々に青空が・・・
Android携帯からの投稿

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