釣ったシーバス、どうしてますか?
リリースする人、食べる人、人それぞれあるでしょうし、
私もリリースしたり持ち帰って食べることもあったりと・・・
持ち帰った時にどう料理して食べるか?!
刺身やカルパッチョ、バター焼きに塩焼き、色々な食べ方が
あって、オススメの食べ方とか機会があれば是非とも
聞いてみたいです…

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