はーじんカルパッチョ

  • ジャンル:日記/一般
  • (料理)
この間釣ったはーじんが余っていたので、
カルパッチョ風味にしてみました!
下にタマネギスライスをしいて
上にパプリカを
タマネギは水につけといて
苦味をとっておくのをお忘れなく
後は、ブラックペッパーとオリーブオイルをパッパっとかければ完成!
刺身さえあれば、4.5分でできるので、
刺身以外で食べたくなったと…

続きを読む