ヒラスズキを余すことなく
楽しみたいの！味わいたいの！
で、ちゃりさんのログを見たら、
鯛めしならぬ、ヒラ飯が、美味そうだなと。
早速真似してみました。
いつもは、アラは出汁をとり、パスタなど色々な料理に使っているのですが、今回は、ヒラ飯！
どうせなら、炊飯器でなく、土鍋で炊くか。
アラに塩を振りこんがり…

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