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釣りログ ワラサ料理(抜粋) (すけぞう)
先日のやーつ。<br /> <br /> 備忘録ということで<br /> <br /> <br /> 切り身は同行者から習ったレシピで味噌漬け(半身で10切れとれたー!)<br /> <br /> あとはブリしゃぶに、刺身に、血合いはユッケ、…

日記/一般 [2016年4月25日] 続きを見る

釣りログ 塩麹について。(写真追加) (すけぞう)
*鶏と鯖の写真追加しました・・。<br /> <br /> <br />  巷ではすでに定番の調味料になりつつある、「塩麹」ってなんぞや?<br /> という方もいるとは思うんだが、<br /> <br /> 我が家では定番になりつつあ…

日記/一般 [2012年6月23日] 続きを見る

釣りログ カツオ釣り!(餌)笑 (すけぞう)
ささ、先日のヒラメ釣りの友人が、<br /> <br /> 「カツオ/キハダが好調らしいで~!」<br /> <br /> <br /> ということで、江ノ島の萬次郎丸さんで出船してきました。<br /> <br /> 餌とルアー、どっちを選…

釣行記 [2013年8月29日] 続きを見る

釣りログ シイラリベンジのはずが・・・ (すけぞう)
<br /> シイラリベンジのはずが・・・<br /> <br /> <br /> <br /> <img height="800" src="/p/diiv5cj2worgvst9fp78_480_480-269fe018.jpg" style="width: 180px; height: 240px;" width="600" /><br /> <br…

釣行記 [2013年7月23日] 続きを見る

釣りログ 築地買い物~。 (すけぞう)
もう全然釣りしてませんね。はい。<br /> <br /> 先日は築地にふらっと。。<br /> <br /> <br /> お買い物、お買い物。<br /> <br /> ウチのちび、その友達のママ実家が築地の乾物屋・・・。<br /> おまえ…

日記/一般 [2013年2月25日] 続きを見る

釣りログ ヒラメってきました。 (すけぞう)
なにやら、前年度シイラ大会チャンプチームが房総の先っちょで悪いたくらみをしていたとのことですが、<br /> <br /> おいらは土曜に飯岡漁港からヒラメ狙いで頑張ってみました。<br /> アイドルも無しで・・・…

釣行記 [2013年6月11日] 続きを見る

釣りログ 沖縄ディープエギング (すけぞう)
南の国でなんとやら。<br>行って来ました二回目のディープエギング。<br><br>結果はかなり厳しく2日でアオリイカ3、クブシミ1にタコ1ですが、人生初クブシミ&amp;タコは素直に嬉しい!<br><br><br><br><img heigh…

釣行記 [2019年1月11日] 続きを見る

釣りログ メバル、料理枠! (naotan)
釣ったメバルを煮つけにしました!<br /> <br /> 酒の肴のお持ち帰りは2匹だけ!<br /> <br /> 鱗取り、<br /> <br /> <br /> <img src="/p/x3o3v4z4fmc2ri8r5ssj_920_690-861bcf6e.jpg" width="920" height="690" …

日記/一般 [2015年12月20日] 続きを見る

釣りログ 2017年2月8日(水) わかさぎ 一夜干し (マラスケ)
茨戸で釣ったわかさぎをぴちっとシートで脱水して、一夜干しにした。<br /> <br /> なかなか美味しかった。<img height="690" src="/p/hxaitfmkjeh8k3eun9vr_480_480-474e5e06.jpg" style="width: 480px; height:…

日記/一般 [2017年2月8日] 続きを見る

釣りログ サクラマス料理 (TEX)
先日釣ったサクラマス、63cm,3.2kgでした!<br /> <br /> <img src="/p/essv8n2fbg6ot9kexgxy_690_920-7cd99023.jpg" width="690" height="920" /><br /> <br /> 今回はキープしたのでお料理編です。<br /> 骨…

日記/一般 [2016年2月19日] 続きを見る