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加地武郎
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▼ 初体験です♪
- ジャンル:日記/一般
先日釣ってきた鳴門シーバスですが！
とてつもなく美味い(≧∇≦)
これまで数え切れない数のシーバスを食しましたが
こんなに味が濃厚で
上品でしつこくない脂がガッツリ乗ってるのは初めてです♪
もちろん釣上げた直後にキッチリと血抜きをし
頭から神経抜きをして〆たのは言うまでもなく！
刺身に焼きでも絶品！
切身にサシのように脂が入ってます(☆。☆)
トロの部分の写真が無いのが・・・(-_-;)
まるでトロサーモンのような色合いでした♪
今夜はシャブシャブで半身を頂きましたが
箸でつまんでシャブシャブしても
見崩れひとつないプリップリのしっかりした身！
程よい脂加減になって
コレまたポン酢でサイコーーーでした(＞▽＜)
でもですね～・・・
写真でもわかるかもしれませんが
デジカメが入院しました
LUMIX FT-1 なんですが
突然充電が出来なくなりました(+_+)
バッテリーを充電器にセットして
コンセントに差し込んで充電するんですが
充電完了したら切れる緑のランプが
点滅するんですよね・・・(-_-;)
はぁ～あ・・・
デジカメないと釣りに行っても写真撮れないし
早く帰ってきてぇ～～(>_<)
- 2011年1月11日
- コメント(14)
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旨そうですね
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