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- カテゴリー:日記/一般
『鱗の唐揚げ』
以前から知っていた料理なんですが、そんな美味しくないやろーと思ってやらなかったんです。
しかしヒラスズキが釣れるんで試してみました！
鱗を落ちないようにザルの上に取りながら集め、キッチンペーパーで水気を取って小麦粉をまぶして揚げるだけ。
そして揚がったら味塩をパラっとかけて完成！
まーーーーーーーーんまい！
彼女と一緒に手が止まらなくなりました(^_^;)
エビのように旨みがありながらサックサク♪
いやー、人生損してました。
毎回生ゴミで捨ててたのが勿体無い！
皆さんも是非お試しを(^ ^)
今いっぱいいるタレ口&ウルメイワシも美味しいですよ♪
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以前から知っていた料理なんですが、そんな美味しくないやろーと思ってやらなかったんです。
しかしヒラスズキが釣れるんで試してみました！
鱗を落ちないようにザルの上に取りながら集め、キッチンペーパーで水気を取って小麦粉をまぶして揚げるだけ。
そして揚がったら味塩をパラっとかけて完成！
まーーーーーーーーんまい！
彼女と一緒に手が止まらなくなりました(^_^;)
エビのように旨みがありながらサックサク♪
いやー、人生損してました。
毎回生ゴミで捨ててたのが勿体無い！
皆さんも是非お試しを(^ ^)
今いっぱいいるタレ口&ウルメイワシも美味しいですよ♪
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- 2017年3月7日
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