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▼ 食味を楽しむ！
- ジャンル:日記/一般
日曜釣ったヤズ♪帰って捌いてみたら(///∇///)
なんと、背中側まで脂が乗ってました(*≧∀≦*)
当然ハラミは(///∇///)
5キロちょいくらいまでなら過去何本か釣って食べたことありますが！
この個体は群を抜いて脂の乗り方がヤバイ(*≧∀≦*)寒ブリってこんな感じなのかなって思うほど(///∇///)ちなみに天然の寒ブリは、釣ったことも食べたこともないですがw
取り敢えず安定の漬け茶漬けにしたり♪
刺身で食べたら噛めば噛むほど口の中で脂の甘みが広がる感じ(///∇///)(*≧∀≦*)
幸せ過ぎましたw
昨日は残業で帰宅が遅くなりやりたかったブリしゃぶは出来ませんでしたが(T_T)
でも、刺身で食べたら脂がかなり回ってましたが美味い！
こんなヤズならまた釣りたい！そしていつかは脂弾きくらいのを釣って食べたいですね～
そしてそして本日はこんな個体が釣れたらやってみたかったぶり大根！を作成中(///∇///)
当然大根はしたゆでし、料理酒でなくて贅沢に日本酒を買ってきて使いーの、ブリはしっかりと下ごしらえして、
煮込んでおります！!!
出来上がりが楽しみで本当幸せです(*´∀｀*)
今までやりたかったことができて、美味しそうな魚料理が目の前にあって(///∇///)
これもなんやかんやいって下見に行って誘ってくれた後輩のおかげですね♪そういう仲間がいるって本当に幸せだなと心から思ってます(*≧∀≦*)若干お酒入ってハイになってますがw
釣れなかったO君がまたリベンジに行くとのことだったので同行しよっかなw
残り身は塩麹漬けにしたり照り焼き用のタレに漬け込んだりして、冷凍庫に弁当のおかずとしてストックしてますので暫くは幸せな弁当生活を送れそうです(*≧∀≦*)
ちなみに魚大好きなので、釣るのも見るのも飼うのも食べるのも大好きwこうやって一日3食自分の釣った魚三昧っていうのが幸せ過ぎてます(*≧∀≦*)
当然彼女が作ってくれるなら肉ばかりでもへっちゃらですが、間違いなく無性に魚を食べたくなる時があるはずw
出来上がりを食べたら激ウマでした♪次は、ヒラスとヤズと食べ比べたいな♪(笑)
ではでは！
Android携帯からの投稿
なんと、背中側まで脂が乗ってました(*≧∀≦*)
当然ハラミは(///∇///)
5キロちょいくらいまでなら過去何本か釣って食べたことありますが！
この個体は群を抜いて脂の乗り方がヤバイ(*≧∀≦*)寒ブリってこんな感じなのかなって思うほど(///∇///)ちなみに天然の寒ブリは、釣ったことも食べたこともないですがw
取り敢えず安定の漬け茶漬けにしたり♪
刺身で食べたら噛めば噛むほど口の中で脂の甘みが広がる感じ(///∇///)(*≧∀≦*)
幸せ過ぎましたw
昨日は残業で帰宅が遅くなりやりたかったブリしゃぶは出来ませんでしたが(T_T)
でも、刺身で食べたら脂がかなり回ってましたが美味い！
こんなヤズならまた釣りたい！そしていつかは脂弾きくらいのを釣って食べたいですね～
そしてそして本日はこんな個体が釣れたらやってみたかったぶり大根！を作成中(///∇///)
当然大根はしたゆでし、料理酒でなくて贅沢に日本酒を買ってきて使いーの、ブリはしっかりと下ごしらえして、
煮込んでおります！!!
出来上がりが楽しみで本当幸せです(*´∀｀*)
今までやりたかったことができて、美味しそうな魚料理が目の前にあって(///∇///)
これもなんやかんやいって下見に行って誘ってくれた後輩のおかげですね♪そういう仲間がいるって本当に幸せだなと心から思ってます(*≧∀≦*)若干お酒入ってハイになってますがw
釣れなかったO君がまたリベンジに行くとのことだったので同行しよっかなw
残り身は塩麹漬けにしたり照り焼き用のタレに漬け込んだりして、冷凍庫に弁当のおかずとしてストックしてますので暫くは幸せな弁当生活を送れそうです(*≧∀≦*)
ちなみに魚大好きなので、釣るのも見るのも飼うのも食べるのも大好きwこうやって一日3食自分の釣った魚三昧っていうのが幸せ過ぎてます(*≧∀≦*)
当然彼女が作ってくれるなら肉ばかりでもへっちゃらですが、間違いなく無性に魚を食べたくなる時があるはずw
出来上がりを食べたら激ウマでした♪次は、ヒラスとヤズと食べ比べたいな♪(笑)
ではでは！
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- 2015年11月17日
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