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シャローエリア開幕、頂きます!
- ジャンル:日記/一般
やっと、やーっと、シャローエリアのタイも開幕の様です(^^)
まぁほとんどお宮さんの釣果です(;´Д`A
デカイのはバラしたんですけど、楽しめたし美味しいサイズ!
釣った後の料理も楽しみの一つ。
鯛飯に
刺身は松皮造りに、
魚は寝かせると旨味が増すといいますが、食感は断然新しいほうがいい。
その両方のいいトコ取り…
まぁほとんどお宮さんの釣果です(;´Д`A
デカイのはバラしたんですけど、楽しめたし美味しいサイズ!
釣った後の料理も楽しみの一つ。
鯛飯に
刺身は松皮造りに、
魚は寝かせると旨味が増すといいますが、食感は断然新しいほうがいい。
その両方のいいトコ取り…
- 2014年5月12日
- コメント(8)
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