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佐川洋介

東京都

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こだわり

  • ジャンル:日記/一般
お正月にコアマン代表、泉さんより頂いた
世田谷区　笹塚にある、さつまあげおでん種専門店
　　　　　　　　「愛川屋」
のさつまあげ。
これがしびれるほどうまかった。。。
そのまま食べた時に伝わる
　　　　　　　　「あ、魚を食べてるんだ」
とはっきり解る素材の良さ。
また、それゆえにおでんに入れた時も
このさつ…

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