昨日の夜中、
まずは鯛スキを！
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さてさて、大漁とはいかず(笑)
16匹と、、、、
まぁ、型がいい感じなので、
よしとします(笑)
鯛飯しよーかなぁー♪
干物もつくってみるとのことで♪
うまくできたら、アッブしまーす！
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なんか、今日は千葉の先っちょから、
出撃してる模様。。。
真鯛、花鯛釣れているんだろーか、、、
大漁祈願しつつ帰りを待っております(笑)
干物に焼きに、
たくさんあれば、いろいろできるぞーー！
楽しみー♪
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先週の水曜日、
海の公園にて、潮干狩り
気合い入りすぎて、ちょっと浮いてましたが、
アサリも6キロ近くGET(笑)
１日放置してしまったら、
アサリたちが瀕死の状態に、、、、
旦那の蘇生術(笑)で見事復活し、
アサリバター、味噌汁、
アサリご飯と美味しくいただいちゃいました！！
最近は、バスばっかりで、
食料確保が…

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今日は、この間のメバルを
煮付けーー♪
旦那は、SHIMANOのニューカルカッタを買ってもらおうと、あの手この手で(笑)
騙されません(笑)
詳しくは↓
http://www.fimosw.com/u/okirakutakechan/bfoe7ta93xpmu2
来週は、またシーバスだなー。
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メバル、頂きました！
昨日釣ったらしいです。
旦那の釣り友(笑)
お若いですが、しっかりしてて、
いいこです(笑)
で、早速
メバルの出し茶漬け♪
旦那作です(笑)
作り方は簡単！
三枚におろしたメバルを薄く切って、
2～3分醤油につけて、
その間に、市販の白だし、お好みで薄めて沸騰させ、
白飯に漬けメバルを並べて、
…

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昨日から友人宅に子供と泊まりに♪
旦那放置で遊びにいっていたら、、、
http://www.fimosw.com/u/okirakutakechan/bfoe7taokjxgwt
ちゃっかり旦那も楽しんでいた模様(笑)
今週は魚が豊富な予感です(笑)
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早速、今日は昨日のレシピを実践！
鱸のトマト鍋＼(^o^)／
市販のポトフ鍋のスープに、
キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、
皮をひいた鱸をぶつ切りに、
あと、お好みでソーセージも♪
そして、カットトマトの缶詰め入れ、
グツグツ、グツグツ、グツグツ。
はい、出来上がり！
めっちゃ簡単です！
しかも、鱸とトマトは相性が…

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水曜日に釣ってきた、
フッコを調理！！
今回は、チーズハサミ焼き！に、トマトソースがけにしてみました！
チーズの塩気が、丁度いい感じでした＼(^o^)／♪
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