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hossy

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釣った鯛を食べた

  • ジャンル:日記/一般
先日船酔いで苦しみながら捕った真鯛。
下処理して冷蔵庫で3日寝かせてから食べました!!!
湯引き
アラ汁
湯引きがとっても美味しかった。
冷蔵庫で寝かせたのが正解だったようです。
煮付け
そして鯛飯
旨かった～！
鯛飯がね、もう最高。
素人料理でもなかなか美味しく頂けて嬉しい限りです。外房万歳。
また鯛を釣りに行…

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