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マゴチ刺

今晩はマゴチの刺身で一杯やってましたよ。
一晩寝かしたほうが旨そうだったので、昨晩はアラ汁で我慢しましたね。
マゴチのアラは、これまた最高の出汁が出て激ウマ !!
でも、写真忘れました。
刺身はこんな感じが３皿。
かなり量もあったけど、旨かったなぁ。。。
来週も行きてっすな。

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