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しう

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お刺身

昨日、帰宅後に
こいつが
こうなりました
シーバス食ったのはガキの頃以来。
スズキの旬は夏だよね？ヒラもかな？
白身で癖もなく、刺身も良いけど何か軽く味付けした食い方が合いそうな感じしました。
ちょっと調べてみようかね。
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