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加地武郎
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▼ 賞味しました^^
- ジャンル:日記/一般
ガッツリと鳴門牡蠣！
MY七輪角型でBBQ
今年は2年物が吉♪
実入りも良く味も濃厚です(≧∇≦)
そして手前は牡蠣フライ^^
奥は鳴門シーバスのフライ♪
（見た目変わらんけど手前6個が牡蠣フライ^^;）
牡蠣フライは想像通りの美味ですが・・・
鳴門シーバスよ！なに？この美味さ？？？(゜∇゜ ;)
グルーパー系のような歯応えと旨み！
プリッ！としてジューシー(＠￣￢￣＠)
この鳴門シーバス・・・
今年は不調ながら、たまに釣れたら食べてたんですが
某エリアのシーバスだけですね！
こんなに美味いの・・・^^;
エリアといい
魚のコンディションといい・・・
ぼんやりと見えてきた感があります(￣▽￣)
- 2011年1月8日
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