おはようございます＾＾



私たろうは、最近沖漬け作りにハマっています！



ホタルイカの沖漬けならぬ、アオリイカの沖漬け！！



チビイカの数釣りができる今の季節だからこそやれる、贅沢の極み♪



まずは２～３Ｌの持ち運びのできる、プラスチックの容器を用意して、容器の3分の一程に醤油・みりん・料理酒を１：１：１の割合でタレを作ります＾＾




そこにこんな風にして釣ったイカを～








投入！（必ず生きたまま！　水を出す時にタレを内部まで吸わせるため）






容器の口に入らないある程度の大きさのは刺身用にキープ♪







すると、こんな風な感じに漬けの完成(*＾▽＾*)









この日は朝錬２時間で、リリースを含め２０数杯程＾＾



もー！！　これがたまらんですたい！！




釣りたて3日位までなら刺身でもＯＫで、炙ったり焼いたり、ある人はパスタに絡めたりと最高に美味！！



一番美味しかったのが、ニンニクごま油炒めかな～＾＾




あまりの旨さにお酒が止まらなくなりますので、皆さんも是非お試しあれ！！









そういえばこの前、知り合いの潜りの達人の漁師さんの水揚げを見させて頂きましたが・・・







軽く１キロを超える伊勢海老がごろご。



２～３キロのオオモンハタがごろごろ。



あっ、涎が・・・((´∀｀))



あの伊勢海老を丸ごとエビフライ。



あると思います♪♪♪





トータル：アオリイカ　５００ｇ～２０数杯


タックル：月下美人ＥＸ AGS 78ML-T
リール：ニューカルディア２５００
ライン：PE０３号＆フロロ１．５号




２０１２年　１/１～９／１現在　　　ショアのみ
『海の部』
ヒラマサ　１本　ＭＡＸ８７ｃｍ　６．７キロ
カンパチ　　１５本　MAX　７６ｃｍ　４.８㌔　　７０up×２本　７４ｃｍのはＰＥ０．２号にて捕獲。
ブリ　　２４本　MAX１ｍ８ｃｍ　１２キロ　　１０キロ×７本　１ｍup×６本　９０up×９本　８０up×５本　　　　
ヒラスズキ　１７本　MAX７９ｃｍ　　７０up×８本
アオリイカ　　３９杯　ＭＡＸ３．８ｋｇ　胴長５２ｃｍ　３．４５キロ　胴長５１ｃｍ　３キロup×２　２キロup×４　１キロup×６
サワラ　　　１本　MAX９８ｃｍ　５．６キロ
スマガツオ　５本　MAX７３ｃｍ　５・２キロ　３キロ弱～５．２キロ
ハガツオ　　２６本　MAX６６ｃｍ　２.２㌔
アカアラ　　１本　ＭＡＸ４０ｃｍ　
アカハタ　　２本　ＭＡＸ３５ｃｍ
オオモンハタ　５匹　MAX５８ｃｍ　２．６キロ
太刀魚　　３８７匹　MAX指５本
キビレ太刀魚　１匹　MAX指６本
真鯵　　数が多いので数えません。　MAX４５ｃｍ　４０up×１８匹　３０up×４
鯖　　６本　　　　MAX５２ｃｍ
メバル　　　数が多いので数えません。　MAX２８ｃｍ
本ウナギ　２７匹　ＭＡＸ８０ｃｍ　手首サイズ
オオカマス　　１７匹　ＭＡＸ５０ｃｍ
アラカブ　　数が多いので数えません。　MAX３３ｃｍ　３０up×４匹
メッキ　　　　数が多いので数えません。　MAX３０ｃｍ
イノコ　　　２匹　MAX４７ｃｍアオチビキ　1匹　MAX４０ｃｍ
マルスズキ　１本　MAX７０ｃｍ　７０up×１
イイダコ　　２００杯位　　　５キロ位
キビナゴ　３００匹位
赤なまこ　　1匹
ハマグリ　　８，５キロ
オジサン　　３匹　　MAX４０ｃｍ
スボタ　　　　１匹
『陸の部』
イノシシ　　１頭　推定１５キロ（♀）