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渡辺(トゥーニオ)

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新潟FSに出発!

  • カテゴリー:日記/一般
  • (料理)
さっさと昼飯作って出発する予定が…。
じい様の採ってきた蕗の薹で蕗味噌作ってたら時間をくってしまった(>_<)
出遅れたが、これから高速で向かいます!

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ナマコ酢で昼酌

  • カテゴリー:日記/一般
  • (料理)
先日釣ったナマコを使って、やってみましたナマコ酢!
些か厚く切り過ぎて歯ごたえ抜群でしたが、美味いらしい(6歳の娘談)。
私は、昼酌のつまみで食べましたが歯ぎしりで奥歯が砕けていた為、Drストップ(笑)
ソル友アニータさんに言われ気づきましたが、今年手作りしてるのは日本三大珍味らしい!
今回はコノワタを捨…

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デイメバルに完敗

短時間だがデイメバルに出撃して来ました。
潮位も低く見るからに駄目そう…。
とりあえず振ってみるが10cm無いようなののチェイスとフグのみ(>_<)
ミニジグで沈めてしゃくってフォールしてたらこいつがヒット!
30cm位の大物だったので、ドラグはでるはバットは曲がるは…取り込みが大変でした(笑)
せっかくなのでナマコ…

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シーバスカラスミのパスタ

  • カテゴリー:日記/一般
  • (料理)
先月釣ったシーバスの腹子を使ったカラスミですが、味見したところ苦味が…(>_<)
失敗したと思い、その後冷凍庫に眠らせてありましたが…思い切ってカラスミパスタを作る事にしました(笑)
直火で炙って薄皮を剥いて、薄切りを味見したら…しょっぺーけど美味い(^O^)
生をかじった時と全然違うではないか?
本当は、ニンニク…

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木っ端メバル

早く目が覚めたので、今月2回目の釣行へ出発!
狙いはもちろん凄腕対象のメバルでしょ(>_<)
港の常夜灯やスロープ、岸壁、船と一通りを攻めるが当たりもない。
指の感覚が無くなったので、ホットコーヒーで温めて復活し、小磯廻りのテトラへ移動!
これが正解?スーサンに待望の当たりが来たが乗らない。
パラマックスに…

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バレンタインの品

  • カテゴリー:日記/一般
先程こんな私にも、バレンタインの品が届きました(^O^)
さすが今年で結婚10年目の嫁、私がチョコなんぞ貰っても喜ばない事を良く分かっている(笑)
貰ったのは、焼酎とビール!久しぶりのビール!!
明日は、自作カラスミで泥酔じゃ~!
あ~テンション上がった、これで一週間は過ごせそうです(笑)
話は変わって、今日…

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カラスミ完成

  • カテゴリー:日記/一般
先月末に釣った、シーバスの腹子を使って作っていたカラスミがやっと完成!
実は、酒も塗らずに一週間近く冷蔵庫に忘れてました(ToT)
干せすぎてカラカラになった部分もありますが…一応完成。
改めて見るとやっぱり血管がグロいです。
ちゃんと血管の処理をしないと駄目ですね…来年の教訓にします。
味見は、まだしてませ…

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オフ会サプライズゲスト

  • カテゴリー:日記/一般
新潟フィッシングショーに合わせて、私が参加しているコミュfi-gataの初オフ会が予定されてます
コミュのほとんどの方と初対面なので、些か緊張しますが楽しみです
FSに合わせてオフ会と言う利点を生かして、あのお方にサプライズゲストを依頼したところ、懇親会後なら参加OKとのこと
あの方とは…
NORTH‐CRAFT北出代表

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数年ぶりの根魚狙い

暖かかったので、買い出しついでに駄目元お手軽デイメバルゲーム!
今月の凄腕対象魚だけに、一本でも欲しいところだが…根魚狙いは実に5年ぶり(>_<)
案の定、感じも掴めずヒットもない(T_T)
集中力も続かず、穴釣りに変更。
テトラ穴に、ワームを落とし込むと、ラインが走る~手首で合わせると10cm無いようなムラソイゲッ…

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予定が…

  • カテゴリー:日記/一般
明日は、平日休みなのでメバルでもと思いリーダーを付け替え、ワームをセットし準備完了
夕飯後まったりしていたら、長男が背中が痒いと言うので見てみると大量のブツブツが…
水疱瘡は、やっているので帯状疱疹だと思います
明日は嫁が仕事なので、釣りは中止して息子と病院に行く事になりました
次男坊にうつるといけ…

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