と言ってもシーバスでもアジでもないですが(^^;
職場のおっちゃんが九州へ帰省した際に、お土産で買ってきてくれました。
広島の珍味…
「せんじがら」
最近は、ホルモン揚げなんて名前になってるようですね。
シンプルな塩味ですが、噛んでるとモツの旨味がジワーっと♪
残念ながら酒飲まないので、コーラのツマミです(笑)

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