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食べるの楽しみです

こないだのソウハチhttp://www.fimosw.com/u/11291219/4re1vbdbxrf9zf?c=4
ソウハチって臭いす(笑)でも食べたらヤバ旨!(b^ー°)めんどくさいけど束子でウロコとぬめりを取って捌いたら塩水(海水が最高です)に一晩つけて置く。
2日ほど干す。
ソウハチ焼くときは絶対フライパンで焼く!脂が落ちないから断然旨い!てか魚…

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