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宮崎の川で釣って来たコウライオヤニラミを実食。
煮てしまうとメバルかソイにしか見えないなw

釣り場の水質が微妙で若干懸念があったけど、
臭みは特に無い。
弾力のある身質で食感も良く、旨味もあって川魚の中でもかなり美味な方だと思う。

鉄腕DASH辺りが放っておかないんじゃないかな、これは。




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