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塩漬け熟成させた鰆の身を、生ハム燻製ときずし(酢〆)に。
むちゃくちゃ美味いです。




HiDe

静岡県

ハマボウフウもおオシャレー。 (2021年12月13日)

マグ

福岡県

>HiDeさん

伊江にツマが何もなかったので(^^; (2021年12月13日)

タカヲ

福岡県

燻製うまそうですね!
魚で生ハム風は考えた事無かったです。 (2021年12月12日)

マグ

福岡県

>タカヲさん

試してみて(^^)
めっちゃ美味かった(´∀`) (2021年12月12日)

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