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初秋の１日

皆さんこんにちはm(__)m
さて、皆さんにお聞きした先日のシーバスですが調理師学校に通っている義妹さんの手にかかりこんな感じになりました♪
ポワレと南蛮漬けなのですが思った以上に臭み等なく美味しくいただけました(^人^)
その後もちょいちょい出撃しているのですが完敗が続き、たまに・・・
こんなのが相手してくれた…

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