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魚の盛り方…魚の向き

  • ジャンル:日記/一般
  • (日記)
魚の盛り方…左頭右尾
なんで、魚の写真って頭が左なんでしょ
凄腕の写真ルールも…
焼き魚とか…
魚拓だって…
魚の絵だって…
動くモノを二次元で書くと自然と左向きに書く様になるか…
料理は理解出来ますな
食べ易いから
左手で頭を押えて右手の箸で…
料理のサイトより
魚の一尾づけは頭左で腹手前でよい
「川背海腹」とい…

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