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島んチュ
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マゴチ釣ったら竜田揚げでしょ♪(笑)
昼休みに釣ったマゴチ!
19時まで残業してから帰宅して
ささっと
ぶつ切りにして
生姜、醤油、酒、塩コショウの
浸けダレに漬け込み
片栗粉をまぶして
二度揚げ
からっと揚げて鰭までサクサク♪♪
魚のビンタ(頭)の煮付が好きな双子が
骨までしっかりしゃぶりつく旨さ?♪
これならまた、釣ってきても良いよと
嫁からの許可も…
19時まで残業してから帰宅して
ささっと
ぶつ切りにして
生姜、醤油、酒、塩コショウの
浸けダレに漬け込み
片栗粉をまぶして
二度揚げ
からっと揚げて鰭までサクサク♪♪
魚のビンタ(頭)の煮付が好きな双子が
骨までしっかりしゃぶりつく旨さ?♪
これならまた、釣ってきても良いよと
嫁からの許可も…
- 2017年10月16日
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