爆弾低気圧
って呼ばれてたみたいですな今回の低気圧近場では、道南の福島～白神までが高波のために通行止めになるなどとにかく酷い天気でしたな(-.-;)
函館も酷い強風で時折吹雪いたりして外の仕事にはキツ過ぎた(>_<)
だけど依然継続しやす(^皿^)
もう４月なのよ？
やめようぜこうよう景色はf^_^;
すっかり冷えきった体を温めたく
何か温かい物を食べよう♪
そだ！
肉だ肉(^皿^)
てなワケで
たまたま安かった鳥のむね肉の
皮を取り除いて
ブツブツブツと
オリーブオイルでジュワァーと両面にうっすら焦げ目がつくまで炒める
同時にニンニクも♪
ニンニクも色付いて来たところでケチャップをドヴェっとブチュウ
え！？ケチャップ！？
そうケチャップ(^皿^)
http://www.fimosw.com/u/oceaarc906/rmdaju1ihaybma?cmsess=956o2eo0tf5qv2eca6c08q8833l5rcpf
ちぃも居たような・・・
この時ぐっさん達が食べていたヤツを帰ってから作ってみようと、ずっと思っていたのだ(^皿^)
今かい！って感じだけど(^O^)
酸味を飛ばす意味で少しグツグツ煮る感じの最中に
玉ねぎをドヴァッ
玉ねぎが少し柔らかくなってから
赤ワインﾝﾇをドヴォドヴォと(^^)
そして弱火で少し煮込む
えぇ匂いが部屋じゅうに広がる広がる♪
って・・・
換気扇が壊れてるからだ(^O^)
まぁいい
臭いよりはいい(謎)
そして
完成♪
おそるおそる食べてみる・・・
うめい♪
おっと(゜▽゜)
忘れちゃならねい(^皿^)
むね肉のバサバサ感をケチャップをブチ込むだけでそれをカバーしているような
なんてゆうか
大成功なこの料理は？
ポークチャップならぬ
チキンチャップ？(^皿^)
しかしむね肉２枚は流石にやり過ぎたか
ほどほどに空腹が満たされたので半分くらいを残す(^^)
明日またチンして食べようじゃないの♪
そして夜遊びへと出撃！！！
といきたいところなのだが、この天気じゃどこも使えない(-.-;)
なので週末に一時帰ってくる友人との釣行のために
リールにラインを巻き替える
キズだらけだなf^_^;
泥酔５１欲しいなぁ・・・
買えないなぁ(-.-;)ﾁｯ
そんなモヤモヤした感じで早目に他界(´Д`)んがー
AM4:00
出撃(^O^)
入りたかった場所は思ってたよりも波が(-.-;)
遠浅なのでこれしきの波でもちぎれた海草で釣りにならない
波が弱い場所を探すため移動
駄目だぁ(-.-;)
へ？この波で？とか思うかもしれないけど
白波が立っている辺りには、陸と平行に沈み根が並んでいて、その根に生えている海草が、これくらいの波でもちぎれてしまい、それが漂って釣りにならないんす(-.-;)
海峡側は諦めて、港内側へ
こちらは波も穏やかでパッと見は良さげな感じ
しかしよく見ると
雪代の濁りが(。。；)
それでももしかしたらボトム付近に・・・と
期待をしてキャスト
２〜３投して
なんか違うなぁ〜
と
移動
した先も雪代濁り(-.-;)
だけどもうあまり時間が無い
仕方なくやるくらいならどうせ釣れないべ(^O^)
なのでどうせならやってて楽しいルアーでと何投かしてタイムＵＰ
仕事に行く前に、ちょっと気になってパトロール(^^)
そこにルアーマンの姿は無く
居たのはカニ釣りのおちゃーん達だけ
釣れました？
と聞くと
なぁんも！ヒトデばっかりだぁ〜って
話してる背後で
カサカサカサ・・・
嘘つき(-_-)
早朝パトロールは不発でした(^皿^)
平日の仕事前の早起きって気持ちーすね(^皿^)
しばらく夜か朝かで交互にパトロール続けてみ鱒(^^)
お疲れ様でした