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のびのび夫

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幸せ。

  • ジャンル:日記/一般
先日、釣れたカンパチを2日間冷蔵庫で熟成。
今日は仕事を早めに切り上げて、我が家でカンパチ祭りにしました。
これは子供が出来た時に気合い入れて料理を作るぞって決めて、本格料理包丁三本。
一年半使ってるが切れ味バツグン‼
切れる包丁で魚を捌くと刺身もキレイに美味しくなります。
自分も職人の仕事してますが、や…

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