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ISHIKAWA

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しめ鯖

前回のライトルアーで持ち帰った鯖料理の第二弾です。
しめ鯖：
嫁の実家が寿司屋なので、時々魚を持ち帰っては料理してもらってます。
勿論、自分で料理するのも釣りの楽しみ方の一つですが、
料理って言うのは不思議なもので、人に作ってもらったものが一番美味しいんですね。
プロが作れば尚更美味いです。
おかげで今…

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