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美味しく...頂くために
- ジャンル:日記/一般
昨夜は、イナダとスズキのお刺身で晩御飯を美味しく頂きました。
さばいたイナダのお腹からは
シラス...かな?もう、やっぱり冬のベイトですね。
さて、今晩は...一晩寝かせた
マゴチとヒラメを調理
まずは、ヒラメから...久しぶりの5枚おろし
半分完了
包丁の入れかたど忘れしていたけど...取合えず...出来た...(^_^;)
次…
さばいたイナダのお腹からは
シラス...かな?もう、やっぱり冬のベイトですね。
さて、今晩は...一晩寝かせた
マゴチとヒラメを調理
まずは、ヒラメから...久しぶりの5枚おろし
半分完了
包丁の入れかたど忘れしていたけど...取合えず...出来た...(^_^;)
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- 2011年12月26日
- コメント(11)
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