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入江 真一

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アカハタを美味しく食す為に・・・♪

  • ジャンル:日記/一般
沖磯の『ショアアカハタゲーム』を堪能さた後、大きいのを２尾だけキープして持ち帰り、料理を・・・！
最近、また料理にはまってますが・・・(笑)
って事で、今回は、『アカハタ』を美味しく食べるレシピでも、
先ずは、下ごしらえから・・・
１.魚は、予め絞めてウロコと内臓、エラを取っておきます。
２.そして、三枚に…

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