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釣ったベイカとアジは・・・

ベイカはゲソと胴体を切り離し、内臓と骨は全て取ります。
胴体に指は入らないので、スプーンを逆さにもって、柄の部分でくり抜くようにすると簡単です。
レンチンしたジャガイモと合わせて、オリーブオイルにアンチョビ、市販のバジルソースで味付け。
仕上げに、最近愛用の刻んであるドライトマトを振りかけてフィニッシ…

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ちゅ〜ちゅ〜からの遠征アジング。そして・・・

去年までは楽しんでやってたライトエギングですが、今年はチニングやその他の釣りに時間をさいて、どうもタイミングが合わなかったせいで、一匹も釣っていない・・・。
爆釣続きで、既にベイカマスターになっているトモローさんに泣きつき、ご一緒させていただくことに。
結局Unityメン５人で楽しくワイワイと渋いライトエ…

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