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干物／干し過ぎたか…

強風にさらされていた鰆の干物。
丸2日くらいの干し期間だったんだけど、
かぴかぴ。
昨晩のお酒は新潟市内野の蔵のお酒、
「鶴の友」
以前、住んでいたところの近くの酒蔵。
端麗辛口で美味い♪
ちびちびやっていると干物が焼き上がった。
おぉ！見た目はいいんでない♪
黒猫BKの「ごぉわぁ〜〜ん」攻撃に耐えながら、
いた…

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