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干物完成!旨さ5割増!

昨日のお昼はおウチに寄って、
スズキのアタマを焼いてお昼ご飯。
粗挽き胡椒をたっぷりかけて。
もぐもぐもぐ
うーーん♪
マチガイようの無い
おいしさだねー。
不味くなる要素が無いもんなー。
夜は帰ると干物が出来てたわけさ。
表面テカテカ。
中は若干しっとり。
早速、ひとつ、サワラの味噌漬けと一緒に焼いてみる。

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