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広海
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ワシにも祭り♪／サーフで青物
祭りをアキラメキレズに
禁断の平日朝釣行。
午後が心配だけど…。
６時に撃ち始め。
しばらく
なんにも
なし。
むむむ…
と思い出した頃、
ワシのまわりにカタクチが
打ち上げられ出す。
これでなんで喰わん！？
もしかして？と
撃ってたミノーを
早巻きにしたら
ヒット♪
やっとワシにも
イナダ♪
と思ったら
サゴシ♪
こっち…
禁断の平日朝釣行。
午後が心配だけど…。
６時に撃ち始め。
しばらく
なんにも
なし。
むむむ…
と思い出した頃、
ワシのまわりにカタクチが
打ち上げられ出す。
これでなんで喰わん！？
もしかして？と
撃ってたミノーを
早巻きにしたら
ヒット♪
やっとワシにも
イナダ♪
と思ったら
サゴシ♪
こっち…
- 2014年11月28日
- コメント(15)
スナック玉ちゃん
10月28日
庄内空港からの午後の便で羽田着陸
珍しく羽田で外に出る。
珍しくモノレールに乗る。
珍しく電車に乗る。
珍しくお台場に行く。
お仕事絡みで
イベント事に顔を出させてもらうので。
ちょっと時間があったので
ファーストキッチンで軽く食う。
それでも時間があったので、
その辺をうろうろうろうろ
カッコイイ…
庄内空港からの午後の便で羽田着陸
珍しく羽田で外に出る。
珍しくモノレールに乗る。
珍しく電車に乗る。
珍しくお台場に行く。
お仕事絡みで
イベント事に顔を出させてもらうので。
ちょっと時間があったので
ファーストキッチンで軽く食う。
それでも時間があったので、
その辺をうろうろうろうろ
カッコイイ…
- 2014年11月4日
- コメント(8)
スズキは握りと天婦羅に
週末に釣ったスズキを昨晩食った。
握り
皮が上手に剥けたサイドは
ハラスまで握った。
天婦羅はピーマン、アスパラ、椎茸も揚げた。
いただきます♪
腹身は美味い脂だった。
でも、全体的にちょっとエグミというか
クセのある感じのスズキだったなぁー。
ハラをすぐに出さなかったから
臭みが回っちゃったかな？
ハラス天♪…
握り
皮が上手に剥けたサイドは
ハラスまで握った。
天婦羅はピーマン、アスパラ、椎茸も揚げた。
いただきます♪
腹身は美味い脂だった。
でも、全体的にちょっとエグミというか
クセのある感じのスズキだったなぁー。
ハラをすぐに出さなかったから
臭みが回っちゃったかな？
ハラス天♪…
- 2014年10月21日
- コメント(6)
ガジュマルの成長
４年前にダイソーで買ったガジュマル
今年の夏も育ったねー♪
冬はまったく成長しないけど
あったかい季節にはぐんぐん伸びる。
やっぱり南国の木なのね。
はじめはコレに入ってたのにね♪
そんなことを感じていた
連休最後の月曜日の朝。
冷凍しておいた漬けヘッドを焼いて朝飯に。
ニンニク、麺つゆ、酒で漬けたスズキヘッ…
今年の夏も育ったねー♪
冬はまったく成長しないけど
あったかい季節にはぐんぐん伸びる。
やっぱり南国の木なのね。
はじめはコレに入ってたのにね♪
そんなことを感じていた
連休最後の月曜日の朝。
冷凍しておいた漬けヘッドを焼いて朝飯に。
ニンニク、麺つゆ、酒で漬けたスズキヘッ…
- 2014年10月16日
- コメント(2)
タイメシ♪
タイメシと言っても
こーいうのじゃない。
鯛飯
極太のアラと
骨の無いシッポの方の部位で炊いた。
デカイヤーツも登場。
真鯛の兜煮
昨晩の飯は魚連荘の最終日。
鯛飯は三つ葉を添えて。
ワシは三つ葉が大好き。
結局一人で一袋食った。
鯛飯を３杯おかわりして。
そのくらい
美味かった♪
画像ではキレイに盛り付けてるけ…
こーいうのじゃない。
鯛飯
極太のアラと
骨の無いシッポの方の部位で炊いた。
デカイヤーツも登場。
真鯛の兜煮
昨晩の飯は魚連荘の最終日。
鯛飯は三つ葉を添えて。
ワシは三つ葉が大好き。
結局一人で一袋食った。
鯛飯を３杯おかわりして。
そのくらい
美味かった♪
画像ではキレイに盛り付けてるけ…
- 2014年9月25日
- コメント(6)
タイを食う
一昨晩、甘鯛とレンコダイを食う。
甘鯛の刺身
ちょっとモチッと感があって
うまし♪
甘鯛の松笠揚げ
ウロコを残して多めの油、
フライパンで揚げ焼き。
ウロコがさくさく
身はふわぷり♪
まーさん♪
刺身にしたウロコ付きの皮を揚げたヤーツ
さっくさく♪
香ばしさも抜群。
ビールのつまみに最高♪
レンコダイは塩焼き
シンプ…
甘鯛の刺身
ちょっとモチッと感があって
うまし♪
甘鯛の松笠揚げ
ウロコを残して多めの油、
フライパンで揚げ焼き。
ウロコがさくさく
身はふわぷり♪
まーさん♪
刺身にしたウロコ付きの皮を揚げたヤーツ
さっくさく♪
香ばしさも抜群。
ビールのつまみに最高♪
レンコダイは塩焼き
シンプ…
- 2014年9月24日
- コメント(9)
楽しくオフショア♪／鼠ケ関
昨日は楽しい仲間と
おバカなオフショア。
毎回、ふらーなゆんたくしながら釣りが出来て
釣果に関わらず楽しい釣行になっている。
今回もワシを含めて４人で
和船をチャーターして鼠ケ関を
朝6時に出港。
メインは
Beams7.6Lでのタイラバ。
たまにジギングな感じ。
冷凍庫にあった
「生イキくん」
を枝ハリに付けて
まずは…
おバカなオフショア。
毎回、ふらーなゆんたくしながら釣りが出来て
釣果に関わらず楽しい釣行になっている。
今回もワシを含めて４人で
和船をチャーターして鼠ケ関を
朝6時に出港。
メインは
Beams7.6Lでのタイラバ。
たまにジギングな感じ。
冷凍庫にあった
「生イキくん」
を枝ハリに付けて
まずは…
- 2014年9月22日
- コメント(9)
おウチでもサカナを食う
日曜日、ヤンは眼底検査。
その影響ということなのだが、
写真を撮ったらグリーンアイ。
その日曜日は秋田で釣ったサカナを食った。
アオコの刺身
小さいわりに旨い♪
春先だったら
食えないサイズだけど
ジューブンに旨味があった。
スズキの握り
いつもよりはネタを小さめに。
やはりバランスは重要。
こっちのが美味い♪
…
その影響ということなのだが、
写真を撮ったらグリーンアイ。
その日曜日は秋田で釣ったサカナを食った。
アオコの刺身
小さいわりに旨い♪
春先だったら
食えないサイズだけど
ジューブンに旨味があった。
スズキの握り
いつもよりはネタを小さめに。
やはりバランスは重要。
こっちのが美味い♪
…
- 2014年9月16日
- コメント(2)
「魚」と「肴」の等価交換？
https://www.youtube.com/watch?v=cMyRuYtpKI0
ROKUZOUでのイレグイ
ベイトについてるスズキのスイッチが入ると
こんな感じで釣れたりもした。
で、その釣ったスズキを
昔からの釣り仲間にあげるから
お酒を呑ませてとお願いしたわけ。
昨晩、ヨメと二人でおウチの近所の
浜の番屋 魚料理「はまゆり」へ。
早速、生ビール…
ROKUZOUでのイレグイ
ベイトについてるスズキのスイッチが入ると
こんな感じで釣れたりもした。
で、その釣ったスズキを
昔からの釣り仲間にあげるから
お酒を呑ませてとお願いしたわけ。
昨晩、ヨメと二人でおウチの近所の
浜の番屋 魚料理「はまゆり」へ。
早速、生ビール…
- 2014年9月13日
- コメント(7)
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