まもなく龍宮城! https://www.fimosw.com/ 釣果情報・シーバス、メバル、イカ、チヌ、青物、ヒラメ、マゴチ...ソルトアングラー支援サイト、日本最大のWEB釣り大会『凄腕』、釣り動画fimoTVなど(会員登録無料) 蒸しスパに挑戦 https://www.fimosw.com/u/idaturimeijin/sb6bbgrccvddxn 2020-10-25T20:51:00+09:00 そうだ、蒸せば鍋もフライパンも汚れないじゃん!
つーことで、

耐熱皿にキャベツ敷いてその上にスパを。
試しに5分蒸してみよう。

よし、じゃあ海老載せて上から熱湯ぶっかけて、あと10分蒸してから、味付きのオリーブオイルかけましょう。

で、出来上がって食いましたが、モチモチ
してて、瑞々しさがまったくないです。
まあ、表現を変えると非常時にすくない水と燃料で作ると、こうなるという見本。

結論といたしまして、
パスタは茹でないとダメ(笑)
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イダ釣り名人
これ判る人は通 https://www.fimosw.com/u/idaturimeijin/sb6bbgrtwpngob 2020-10-22T14:11:00+09:00 さあ、何でしょうか?

ゴム製です。マンホールの蓋みたいです。

風があるときには水を張ります。すると表面張力がいい仕事をしてくれます。

自分はトタンのタライに入れて使います。
こんな感じ。

もうお判りますね。

元々はイカダでチヌ釣るときのハリスマットです。餌の付け替えで、いちいちリールで巻くと棚が呆けますから糸だけ手繰って団子を打ち返すというわけです。

自分の場合は砂利浜でシューティング・スペイするときに使います。海は波があるので、バッキングラインがどうしても絡みがちで、ラインバスケットは風がある海では小さすぎますね。

でも難点があって、縁に紐つけて肩からぶら下げて歩いていると、タライ担いだアブナイ人に思われて二度見されてしまいます。そして岸からDループで投げ始めると野次馬のオッチャンの餌食になります。。。]]>
イダ釣り名人
気力ないのでシュウマイ https://www.fimosw.com/u/idaturimeijin/sb6bbgr2g62s9a 2020-10-21T10:07:00+09:00 淡路島の玉ねぎと深谷のネギが余っているので、豚ミンチ使って、シュウマイ作ります。

蒸す準備完了!

蒸し完了!

マスタード醤油に少しだけ昆布ポン酢入れて食べます。いと旨し。。。]]>
イダ釣り名人
センターピン試投 https://www.fimosw.com/u/idaturimeijin/sb6bbgritgak8j 2020-10-20T19:23:00+09:00 参考にした動画通りに左巻きして投げると、ちょい投げと違い、スプールの縁で指が壊れそう。
10mまでがサミングの限界です。
やはり向って来るスプールをサミングするのは危険です。
ものは試しとエイヤッと投げたら、怖くてサミングできず、もの凄いバックラ!!!

つーことで、公園の木にオモリを引っ掛けて、糸を全部出して、右手巻きに変更。

うーんどうやってサミングしようか?おし、左手の人指し指で内側からサックつけてやるしかありませんね。

しかし、バックキャスト中にリリースして糸を伸ばしながら投げるというBCスイングキャストは、今までの常識を越えていて新鮮ですね。

しかしながら、今日のところは5回の大バックラで涙の帰宅。まあ、感触としては10gの重さがあれば、何とか20mは投げられそう。
目標はフライのフルキャスト以上ですから道は遠いです。

明日、気力が残っていたら早朝練習行きますか。でもその前に酒飲んで、悪い記憶消さないと。。。
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イダ釣り名人
夜食に最適 https://www.fimosw.com/u/idaturimeijin/sb6bbgrg3mssfk 2020-10-19T22:57:00+09:00 小松菜やモヤシをお湯で茹でてから、最後に薄切りの豚コマを入れて一煮立ちさせましてから仕上げにこれを。

するとスタートしてから、精々7~8分で、出来上がります。
下の写真は6分経過時点です。

で、黒胡椒をしっかり掛ければ完成。

もう、にんべんの白だしは天才です。。。
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イダ釣り名人
懐かしい写真 https://www.fimosw.com/u/idaturimeijin/sb6bbgrjz63fkj 2020-10-19T08:44:00+09:00 PCのCドライブを整理していたら、友達が撮ってくれた投網のショットが出てきました。

壁紙にするためにちょっと色補正しました。

3尋(4.5m)の投網です。
水面に着いたとき、7m位拡がってます。

左足の踵をリリースまで浮かさないで腰で投げる、それがきれいに拡げるコツですね。。。]]>
イダ釣り名人
五時半に朝飯 https://www.fimosw.com/u/idaturimeijin/sb6bbgrjtt3gj2 2020-10-17T12:33:00+09:00 いやあ、寝覚めが早いもので腹が空きます。
で、速攻でこれを作りました。

朝から手作り蒸し餃子です。。。]]>
イダ釣り名人
恐れ入りました https://www.fimosw.com/u/idaturimeijin/sb6bbgrkhr4j3n 2020-10-10T13:53:00+09:00 いやあ、歴史的な文献ですね、こりゃあ。

2000円プラス税なんてタダみたいなもんです。

リールの進化の歴史を紐解いた名著です。
特にスピニングリールの開発の歴史を詳述していて、本当に参考になります。

国産品のスピニングリールに不満を垂れ続けた自分が恥ずかしくなります。。。
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イダ釣り名人
ちょっと宣伝多いな https://www.fimosw.com/u/idaturimeijin/sb6bbgryyggoer 2020-10-07T02:31:00+09:00 拾い読みしてみると、感想が違ってきました。
泉さんのシーバスノートと比べて、インクスレーベルやブリーデンの自画自賛が過ぎますね。
つまり、一般的なベーシックルアーをどう使うかではなくて、このルアーだから釣れるというスタンスに感じます。

うーん1400円プラス消費税ですから、やっと手に入れた人気ルアーを1投目に根掛りで失った気分です。
まあ、読まなくても俺十分上手だから(笑)、、、
積んどこう。。。

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イダ釣り名人
釣り良書来る https://www.fimosw.com/u/idaturimeijin/sb6bbgr948abfm 2020-10-06T18:21:00+09:00 たまたまアマゾンで。

想像通り、素敵な本です。。。]]>
イダ釣り名人
凄いモノ見っけ https://www.fimosw.com/u/idaturimeijin/sb6bbgriimh33g 2020-10-04T09:35:00+09:00 なるほど、知らなかったはずです。自分が生まれた年に発表されていたんですから。

ウェールズのロアルド・ダールの短編集。

いやあ、読まずに死ななくて良かった!!
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イダ釣り名人
セイロを直して https://www.fimosw.com/u/idaturimeijin/sb6bbgrasodztk 2020-10-03T20:52:00+09:00 久々に蒸してみました。大型です。

土鍋にピッタリのサイズなので、今日は蒸餃子を作ります。

うん、餡に紹興酒と胡麻油と生姜を加えました。
セイロ紙の代わりに白菜を敷くといいですね。
焼くよりヘルシーで、旨いです。。。]]>
イダ釣り名人
解凍終了 https://www.fimosw.com/u/idaturimeijin/sb6bbgrkkbyxg8 2020-09-27T12:53:00+09:00 こんな感じ。

付け合せのジャガイモ、人参グラッセ、インゲンも解凍します。

お魚はウスメバルの清蒸。

老酒かけて蒸して、仕上げにネギを刻んで熱した胡麻油を。
めちゃくちゃ旨いです。。。]]>
イダ釣り名人
何してる? https://www.fimosw.com/u/idaturimeijin/sb6bbgrdtymrdi 2020-09-26T18:56:00+09:00 寸胴に氷水を張ってあることをしています・

はいっ、判りましたね?

明日の来客に備え、冷凍ステーキの解凍です。リブロースの厚切り肉をネットで買いました。

こうして氷水から全体を馴染ませれば、数時間でチルド状態まで戻るので、そのあと冷えすぎないように大き目のゴミ袋(※)などで包み込んでから、冷蔵庫で半日寝かせて芯に残った硬さをほぐします。

(※:後日友人が「食べ物だからビニール袋でしょ」とメールありましたが、甘い!白い60L入りのゴミ袋が厚くて最高なんざんス!)

そして、焼く1時間半ほど前にキッチンペーパーでドリップをきれいに拭いて、皿において室温に馴らしますと、丸で生肉みたいなお姿に。

イオンのリブロースとほぼ値段は一緒ですが、厚みが4センチあるし、上手に解凍すれば違いが明白。グラスフェッドビーフで,牧草で育ってますから赤味で美味しいです。。。]]>
イダ釣り名人
トマス・ハリス新作 https://www.fimosw.com/u/idaturimeijin/sb6bbgr9hf5c8p 2020-09-25T10:24:00+09:00 胸を躍らせて読みました。
が、

うーん、まあ気持ちは判りますが、お年を召され過ぎました。駄作ですね。
星★。]]>
イダ釣り名人