ヒラスズキ三昧美味しくいただきましたー♪

磯ヒラスズキ美味しくいただきましたー♪
釣り上げた後、落ち着かせてから血抜きと神経〆をして、美味しく食べる準備万端!
素人料理ですが、刺身と鍋、しゃぶしゃぶ。
白子もふわとろーで絶品です!
鎌は塩焼き。外パリッと中ジューシーに。
これも美味いっ!
たまりませーん♪
神経〆すると身がプリプリで薄造りもイケます…

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3/20磯ヒラスズキ3キャッチ♪

  • ジャンル:釣行記
やーっと今年の初釣り。
いつ振り?まさかの3ヶ月振りの釣り!
最近の海況もわからないけど、気圧配置や海水温の推移はチェックした。低気圧が東に去り、低気圧からのうねりと北風が強く吹いて波が出る予報。
季節による魚の動き、枯木灘に入るうねりと風波どちらが強いかを加味して朝イチのポイントを選定する。
海の様子…

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磯ヒラスズキ3キャッチ♪

  • ジャンル:釣行記
おはようございます。
今朝はヒラスズキ3キャッチ。
ただいま帰り中。
家で遅めの昼食が食べられそう。
釣行記は今夜か明日にupします。

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